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Vivons d'amour et de gastronomie !
Le menu Saint-Valentin édition 2025, spécialement imaginé par le Chef Rémi Boireau et sa brigade, est idéal pour cette soirée en tête-à-tête, ou entre amis.
Les Mises en bouche
Anguille laquée, crémeux céleri, émulsion au raifort
Chawanmushi de foie gras, déclinaison de maïs
Le Homard
Royale de homard, médaillon de homard, avocats, champignons
La Volaille
Suprême de volaille basse température, gratin de macaronis au pecorino,
broccoleti rôtis, jus de volaille à la truffe
Les Chocolats
Trio d'entremets, chocolat noir et vin chaud, chocolat au lait et caramel,
chocolat blanc et myrtille, fraicheur citronnée
Les Mignardises
Tartelette pamplemousse meringuée
Financier aux pralines roses
70.00 € par personne
Menu intégral, hors boissons
Réservez votre table au 05.56.68.34.41 ou directement via le bouton ci-dessous !
Les Secrets Château Pey La Tour
Hôtel avec piscine au cœur du vignoble à mi-chemin entre Bordeaux et Saint-Emilion.
Au cœur de l’Entre Deux Mers, entre Garonne et Dordogne, notre hôtel restaurant vous accueille dans un environnement privilégié et parfaitement préservé.
En plein milieu des vignes de la rive droite Bordelaise, 30 chambres confortables sont à votre disposition, et pour parfaire votre séjour épicurien, découvrez la brasserie fine des Secrets Château Pey La Tour. Un restaurant de caractère, où le Chef Rémi BOIREAU vous propose une cuisine fine et raffinée, idéale pour un déjeuner d’affaire, un dîner entre amis ou en famille.
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Piscine extérieure chauffée en saison | Parking privé gratuit | Wifi gratuit dans tout l'établissement | Animaux domestiques acceptés (15.00 € de supplément) | L'environnement au cœur des vignes | Accueil PMR |
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American Express | VISA | MasterCard | ANCV (classic ou connect) | Espèces | Ticket Restaurant Conecs |
Découvrez Les Secrets Château Pey La Tour en clip vidéo !